ŠVAJCARCI U PEĆINI STAROJ 22 MILIONA GODINA ČUVAJU SIR: Iskoristili prirodno blago za svoje potrebe, mnogo bolja opcija nego moderna skladišta

Iskoristila je prirodno blago za svoje potrebe, pećinu Kaltbah. Arheolozi su pronašli dokaze da stanovnici Švajcarske proizvode sir od gvozdenog doba. U malom selu smeštenom u alpskoj dolini okruženoj livadama na kojima krave mirno pasu, nalazi se Kaltbah pećina. To je ogroman lavirint hodnika i prolaza koji je nastao pre 22 miliona godina. Ime Kaltbah je u prevodu "hladna reka", i kroz nju prolazi prava reka, koja pomaže u stvaranju idealnih uslova za sazrevanje