Vratio se iz Holandije u rodnu Kikindu da uzgaja ove biljke! Želi ovde da živi i zarađuje: Uveliko ima kupce svojih proizvoda
Blic 27.11.2024

Kikinđanin Norbert Buš započeo je vrlo specifičnu proizvodnju - urbanu farmu mikrobilja. Posao je započeo pre godinu i po dana i već je stekao redovne kupce - restorane i one koji žele da se hrane zdravo.
Priča Kikinđanina Norberta Buša započeta je u Holandiji, gde se upoznao sa proizvodnjom mikrobilja, a koji je potom, vrativši se u rodni grad, odlučio da otvori svoju urbanu farmu pripremajući mikrobilje graška, luka, rotkvica i povrća druge vrste. - Video sam u Holandiji na koji način se mikrobilje koristi, pa sam želeo da to prenesem kod nas u Kikindu i predstavim još jedan način zdrave ishrane. Najpopularniji su rotkvice, grašak i kupus, a imamo i luk vlašac,