Naučnici otkrili da zbog ove hrane starimo neviđenom brzinom: Stalno je jedemo i treba da je odmah izbacimo iz ishrane
Nova pre 23 dana | Autor: Milorad Milovanović
: Istraživači sa Univerziteta Casamassima proučavali su više od 22.000 ljudi i otkrili da je konzumacija ultraprocesuirane hrane povezana s ubrzanim procesom biološkog starenja.
Ultraprocesuirana hrana obuhvata ne samo pakovane grickalice i slatke napitke, već i naizgled „bezazlene“ proizvode poput industrijski proizvedenog ili pakovanog hleba, voćnog jogurta, određenih žitarica za doručak i alternativa za meso. Ova vrsta hrane sadrži visoke nivoe aditiva i konzervansa, ali je siromašna vlaknima, što može uticati na metabolizam šećera i zdravlje sistema za varenje. Istraživanje je koristilo više od 30 različitih biomarkera iz krvi za
