Koje su dnevne doze vitamina D koje se ne smeju prekoračiti
NIN pre 20 dana | Blic zdravlje
Iako se vitamin D smatra vitaminom interesantno je pomenuti da on to nije u klasičnom smislu, jer se po definiciji vitamini ne mogu de novo sintetisati u ljudskom organizmu, a ovaj vitamin to može.
Naime, oko 80 odsto vitamina D se u ljudskom organizmu sintetiše u koži kada je izložena sunčevoj svetlosti, dok se oko 20 odsto ovog vitamina obezbeđuje iz hrane i dijetetskih suplemenata, objašnjava za "Blic zdravlje" profesorka medicinske biohemije na Medicinskom fakultetu Univerziteta u Beogradu, specijalista kliničke biohemije dr Marija Matić. U koži se normalno i kontinuirano stvara 7-dehidroholesterol (jedan od intermedijera u sintezi holesterola koji se