Који је прави рецепт за чесницу – зрно традиције, прстохват мултикултуралности и пуно љубави
РТС 05.12.2024
Чесница или божићни колач прави се на разне начине и може да буде и у облику хлеба, погаче, слатке или посне пите, видело се на Фестивалу „Чесница“, који је у Зрењанину почео свој једномесечни пут по Србији и Републици Српској.
Хлеб спаја и заједнички је именитељ у културама свих европских народа. Посебан значај имају обредни хлебови, попут божићне чеснице која се у разним облицима вековима појављује на трпези. Фестивал чеснице или обредног божићног хлеба ове године се у Србији одржава трећи пут и током децембра ће окупити домаћице у Неготину, Крагујевцу, Лозници и Бања Луци. Караван је почео у Зрењанину, где свако село и средина имају свој рецепт за чесницу. „Обично се прави округла
