Bečka šnicla: Recept i trik uz koji će vam meso biti najmekanije
Danas pre 14 dana | Danas online
Bečke šnicle su jedan od omiljenih jela, a ako želite da meso bude mekano, evo recepta sa savetima kako da postignete savršen rezultat.
Bečka šnicla je savršeno jelo za nedeljni ručak. Čak i ako neka ostane može da bude idealna osnova za sendvič koji ćete poneti sutra na posao. 4 svinjske ili pileće šnicle (oko 150-200g po komadu) 2 jajeta 100g brašna 100g prezli So i biber po ukusu Ulje za prženje (suncokretovo, kukuruzno ili maslinovo) Limun (po želji) Priprema: Priprema mesa: Ako koristite svinjetinu, prvo obavezno da izaberete komad mesa sa manje vlakana, na primer, od buta ili vrata.
