Napitak s Balkana na listi najboljih bezalkoholnih pića na svetu, ali se mnogi neće složiti oko opisa
Nova pre 8 sati | Autor: City magazin
: Taste Atlas je objavio listu 100 najboljih bezalkoholnih pića, a na njoj se našla i bosanska kafa.
Ova kafa zauzela je 66. mesto, a posetioci pomenutog sajta dali su joj ocenu 4,1. Taste Atlas navodi da su bosanska i turska kafa prilično slične i da je bosansku najbolje opisati kao vrstu turske kafe. Bosanska verzija se priprema sa dobro mlevenim prženim zrnima kafe, a ponekad se za to koristi mlin za kafu. Postoji više načina pripreme, ali se najčešće pravi prokuvavanjem vode u džezvi i dodavanjem mlevene kafe. Morate je mešati dok se ne pojavi gusta pena, a
