КОД БОЈОВИЋА САПУЊАРА ИДЕ КО АЛВА! Све распродају брзином светлости, највише их траже Београђани, а све због тога што је праве од посебне врсте свиња
Курир 18.12.2024
Када се у селу Брезовице у домаћинству Горана Бојовића од свиње моравке припреме домаћи чварци, сланина, кобасице и пршута, брзом поштом пакети купцима најпре оду у Београд, а остатак се распрода брзином светлости.
Занимљиво је да најпре оде сланина, такозвана ,,сапуњара'' у којој нема грам меса. Свиње моравке су катактеристичне по томе што се не хране концентратима и адитивима, већ искључиво кукурузом и оним што нађу у природи. Друга главна карактеристика је да ове животиње не могу да живе у затвореном и ограђеном простору, већ по ливадама и шумама, под ведрим небом. Породица Бојовић ову врсту брава последњих неколико година узгаја на породичном имању на југоисточном
