Никољдан у дому Ане Севић: Славско жито са орасима спрема се у три корака

Колач је умешен и освештан у цркви, а поред њега су и неизоставне икона светог Николе и славска свећа. Без славског жита Ане Севић слава не може да прође, а служи га уз вино, на прелепој, ручно рађеној тацни, са написом "Породица Недељковић и Свети Никола". Славско жито Ане Севић припрема се у само три корака, а гости се одушеве сваки пут. Састојци: Припрема: Пшеницу добро очистити и испрати је под млазом воде. Ставити је у већи суд и оставити да проври. Кад