Мекика-нови гастрономски бренд Пирота?
РТС 20.12.2024
Позната пиротска кухиња обилује разноврсним специјалитетима, међу којима је и један од теста- мекика, која се може сврстати и у брзу али и у здраву храну.
Ни једноставнијег рецепта - ни укуснијег и јефтинијег оброка - тако се у најкраћем могу описати мекике. А, за познате пиротске - чека се у реду, нарочито у време поста и слава. Пироћанци их обожавају:" Волим да свратим да узмем мекику и тако баш је слатко, поједем,укусно је." Додају:" Посебно су вашарске јако добре, али и ове су исто квалитетне." У реду за пиротски специјалитет - и комшије из Бугарске. О мекикама кажу: "Јесу укусни? Много убаво, супер. Има их и код
