Josifova za Insajder o kontroli kvaliteta hrane u Srbiji: "Imamo regulativu koja se ne poštuje"
Insajder pre 3 dana
Kada hrana izvezena iz Srbije više puta godišnje bude označavana kao – nebezbedna, nivo kvaliteta hrane na domaćem tržištu postaje pitanje. Direktorka za razvoj u BioGenesis-u Violeta Josifova za Insajder objašnjava, da lanac nepoštovanja regulativa i manjka stručnosti u određenim oblastma dovodi do problema u određivanju kvaliteta hrane.
Belgija je 3. januara obavestila Evropsku komisiju da je pronašla metal kadmijum u smrznutim malinama iz Srbije . Na platformi Sistema za brzo upozorenje o hrani (RASFF), na sajtu Evropske komisije, navodeno je da bi konzumiranje tih malina moglo da ima ozbiljan rizik po zdravlje jer kadmijum spada u teške metale. Međutim, to nije jedini put da se hrana iz Srbije našla u tom sistemu. U prethodnih godinu dana na toj platformi bilo 24 notifikacije o hrani iz Srbije.
