Slani tart sa krompirom i prazilukom
Nova 14.01.2025 | Autor: Nova.rs
Ako mislite da ste već usavršili sve načine pripreme krompira - vreme je da isprobate slani tart sa krompirom i prazilukom. -4-8 komada kora za pitu -puter za premazivanje -200 g sira -veza peršuna -1 praziluk -2-3 krompira -1 žumance -susam Krompir isecite na tanke šnite, praziluk na sitne kockice i peršun naseckajte što sitnije.
Koru premažite otopljenim puterom, a zatim staviti drugu koru koju ste stavili malo na dole i nju premazati puterom, a zatim treću koru koju takođe premazujemo puterom i na kraju četvrtu koru ( ukoliko su kore tanje stavite 8 kora). Poslednju koru ne premazujemo puterom. Sir pomešati sa peršunom i stavite na centar kora, zatim rasporedite praziluk po siru i na kraju krompir. Uvijte krajeve kora da dobijete formu tarta/pogače. Premažite je umućenim žumancetom i
