Рецепт дана: Запечени карфиол са пармезаном

Преукусно јело - идеално за породични ручак. – 60 г оштрог брашна – 4 велика јаја, лагано умуц́ена – 370 г презле – 1 главица карфиола, очишц́ена и исечена на комаде – 120 мл маслиновог уља за пржење – 1,1 л парадајз соса – 90 г фино ренданог пармезана – 230 г моцареле, исецкане на комаде – со и бибер, по укусу Загрејте рерну на 200 степени. Ставите јаја, брашно и презле у посебне чиније и сваку добро зачините сољу и бибером. Парче карфиола прво уваљајте у