Poslušajte savete profesionalnih kuvara i očistite beli luk bez muke
Danas pre 30 dana | Danas online
Volite beli luk ali vas jako nervira njegovo čišćenje? Uz odlične savete profesionalnih kuvara više nećete imati taj problem! Beli luk je osnova velikog broja jela, jedemo ga kako svežeg, tako i pečenog, pretvorenog u pastu, fermentisanog (tzv. crni beli luk) i slično.
Koristimo ga za aromatizovanje mnogih jela – od pice Napolitana, do raznih šnicli, čorbi, soseva, pečenja… No, uvek kada spremamo neko jelo sa njim čeka nas isti problem – gubljenje vremena i živaca dok ga očistimo! Kako se ova blagotvorna i aromatična biljka koristi u kulinarstvu hiljadama godina, pitamo se kako to da do sada već nismo naučili kako da efikasno gulimo beli luk… Poznato je da postoje razni saveti na ovu temu, no dok su neki dobri i efikasni, za
