Jedna od najzdravijih vrsta ribe na svetu: Jeftinija od lososa, a puna hranljivih stvari

Iako mnogi uglavnom cene ukus skuše, koristi od ove ribe za organizam su često zapostavljene. Svaka riba ima specifičan hemijski sastav, a skuša je bogata proteinima i mastima, kojih je više u ribama ulovljenim zimi u severnijim regionima. Prosečan sadržaj masti u skuši je 13 grama, što je čini masnom vrstom ribe. Takođe, sadrži oko 18 grama proteina, koji se brže apsorbuju nego proteini iz govedine. Skuša je riba sa niskim kalorijskim sadržajem, pa bi za unos