Најпродаванији произвођач зачина прогласио "Укус године": Ово ће доминирати на јеловницима 2025. године
Блиц 02.02.2025

"Свици" тренд је далеко од краја. У ствари, зачин који комбинује и слатке и зачињене трендове ускоро ће имати преломну годину.
МцЦормицк, најпродаванији произвођач зачина, прогласио је аји амарилло за свој „Укус године“ за 2025. 25. издање утицајног извештаја идентификује трендовске зачине и зачине који ће се наћи на јеловницима ресторана или у куварским књигама. Аји амарилло је љута паприка пореклом из Јужне Америке и има живахне воћне ноте које подсећају на маракују или манго, заједно са умереном топлотом сличном кајенском биберу. „Равнотежа слаткоће и топлине коју доноси чини је