Japrak i čorba sa raštanom – ideja za malo drugačiji, a fantastičan ručak

Sastojci: 1 kg listova raštan kupusa 500 g ml junećeg mesa 150-200 g pirinča so, biber i mlevena crvena paprika 1 crni luk 1-2 čena belog luka Priprema: Listove raštike odvojiti od stabljike i podeliti na manje delove (ukoliko su veći). Obariti listove po par minuta sa svake strane. Za to vreme sjediniti meso sa pirinčem i začinima . Obarene listove staviti u hladnu vodu (da zadrže lepu zelenu boju). Tako spremne uviti u male sarmce. Kada se poređaju u šerpu,