Научници открили спор, али "савршен" начин за кување јаја - траје тачно 32 минута

Еуроневс 07.02.2025  |  Аутор: ББЦ
Научници открили спор, али "савршен" начин за кување јаја - траје тачно 32 минута

Неспорна је чињеница да је врло тешко савршено скувати јаје.

Доручак често може да буде разочаравајући када, након што разбијете љуску и умочите хлеб у оно за шта се надате да ће бити кулинарски ужитак, откријете да је жуманце суво, или још горе, да је беланце клизава воденаста збрка. Проблем је у томе што се жуманце и беланце кувају на различитим температурама. Жуманце захтева температуру од само 65 степени да би било скувано, док беланцету треба мало више - температура од 85 степени Целзијусових. Конвенционалне методе

Јаја »

Јаја »

Кључне речи

Најновије вести »