Kako ispravno čitati deklaracije na prehrambenim proizvodima: Posebno pazite na ove podatke! Evo koji su najčešći razlozi za povlačenje proizvoda

Blic pre 4 dana
Kako ispravno čitati deklaracije na prehrambenim proizvodima: Posebno pazite na ove podatke! Evo koji su najčešći razlozi…

Čokoladne mini perece, sojine pahuljice, sojino brašno, jaja, samo su neki od proizvoda za koje su potrošači poslednjih nedelja dobijali obaveštenja da se povlače ili da su povučeni sa polica hrvatskih prodavnica. Razlozi za opoziv su različiti, od povećanog nivoa aflatoksina i pesticida, zatim bakterije Salmonella Tiphimurium koje identifikovane na farmi koka nosilja. Pre nekoliko godina sa tržišta je povučen veliki broj proizvoda koji sadrže etilen oksid, što je izazvalo paniku mnogih građana.

Tokom 2024. sa hrvatskog tržišta povučeno je ukupno 99 proizvoda, od čega se 88 prijava odnosilo na hranu, pet na hranu za životinje, a šest na materijale u kontaktu sa hranom. Razlozi za povlačenje proizvoda su bili različiti, a najčešće su uključivali prisustvo patogenih mikroorganizama, stranih tela i nepravilnosti u sastavu i označavanju proizvoda, saopštila je Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu (HAPIH). Prema podacima Izveštaja o sistemu brzog

Pročitajte još

Ključne reči

Najnovije vesti »