Заборавите скупа јела Његов нови кувар доноси практичне рецепте, па и за палачинке од старог хлеба
Дневник 19.02.2025
Легендарни француски шеф са америчком адресом Жак Пипин има 89 година, али и даље неуморно наставља са својом мисијом едуковања људи како да код куће скувају фина јела, а не потроше право богатство.
Аутор је више од 30 кувара у којима се не размеће високим кулинарством већ доноси практичне рецепте примењиве у свакодневном животу. Тако је и са његовим најновијим куваром „Цоокинг Ми Ваи: реципес анд Тецхниqуес фор Ецономицал Цоокинг”, који је објављен крајем септембра прошле године. Коришћење остатака хране за нова јела његово је главно начело. Ево како да искористите стари хлеб као чувени француски шеф и направите врхунске палачинке. Предност даје сезони
