Тосканска похована пилетина: Ево у чему је тајна савршене сочности
Данас 23.02.2025 | Данас онлине
Хрскава похована пилетина једно је од омиљених јела за породични викенд ручак.
Ово јело популарно је широм света, па се тако једе и у Тоскани, али тамо се спрема мало другачије. Укус је савршен, а у чему је тајна откријте у наставку. Тосканска похована пилетина одликује се савршено хрскавим и сочним укусом, а за разлику од нашег традиционалног рецепта, овај не укључује презлу већ само јаја, брашно и уље. Уколико желите, месо можете маринирати пре поховања, мада је и без тога укус божанствен. Ево рецепта, који преносимо са сајта Пункуфер.хр
