U Zrenjaninu proizvode vrhunske mlečne specijalitete Ko ih je jednom probao uvek se vraća Đuđinim sirevima
Dnevnik 23.11.2024

Đurđinku Jovanov je splet različitih okolnosti pre dve godine doveo u Zrenjanin.
Mnogi idu putevima vina, a ja sam išla putevima mleka. Tragala sam gde to ima dovoljno kvalitetnog mleka i odabrala Zrenjanin. Mogu vam reći da se nisam pokajala - kaže Đurđinka Jovanov. Njena firma “Đuđa - sir i ljubav” bavi se proizvodnjom sira i mlečnih proizvoda. Naša sagovornica insistira na reči proizvodnja. -Sir ne pravim nego proizvodim. Svojim rukama, znanjem i iskustvom. U te sireve idu samo prirodni sastojci, dakle nepasterizovano mleko, sirište i so. A










