Turska u raljama ilegalne rakije
NIN 08.03.2025 | DW / Elmas Topdžu

Raki, turska rakija sa anisom, duboko je ukorenjena u turskom društvu i kulturi.
Za zajedničkom trpezom se sedi satima, smeje se i peva uz tu rakiju. Brojni turski pesnici kao što je Orhan Veli Kanik ostavili su poetski trag povezanosti s tim tradicionalnim napitkom. Orhan je svojedobno zapisao da bi želeo da bude riba u flaši s rakijom. Kraljica turskog popa Sezen Aksu posvetila je tradicionalnoj turskoj rakiji sa anisom pesmu „Jesmo li opet cveće“. Čak je i osnivač moderne Turske, Mustafa Kemal Ataturk, bio poznat po svojim rakijskim večerima