Industrijsko krmno bilje najzastupljenije u organskoj poizvodnji hrane u Vojvodini
RTV 10.03.2025 | RTV (Silvija Gvozdenac)
NOVI SAD - Proizvodnjom organske hrane danas se u Srbiji bavi oko 6.700 gazdinstava. Ta vrsta proizvodnje se odvija na 30.000 hektara. U regionu Vojvodine dominantno se proizvodi industrijsko krmno bilje, dok se na jugu Srbije uzgaja voće, a najmanje površina ima pod povrtarskim kulturama.
Organska proizvodnja je primarni vid poljoprivrede koji smo poznavali mnogo pre pojave hemijskih sredstava za zaštitu bilja. Taj vid proizvodnje postao je aktuelan početkom 90-tih godina prošlog veka. Ono što danas podrazumevamo pod organskom proizvodnjom jeste poštovanje strogih ekoloških principa koji omogućavaju zdravo zemljište, kao i celokupan ekosistem. Ono što je važno u organskoj proizvodnji jeste da proizvođač ima sertifikovanu proizvodnju. To znači da taj
