Ovo su najčešći pokazatelji uspešnih restorana i kafića: Vodič za buduće preduzetnike
Blic pre 26 dana
Uz raznovrsne restorane internacionalne kuhinje i specialty kafiće, od kojih su poslednjih godina mnoge otvorili Rusi i koji se estetski zaista ističu od ostalih, vreme je da pružite priliku novom lokalu. Kako ne biste mnogo lutali i završili u nekom prosečnom, evo najčešćih pokazatelja zaista uspešnih ugostiteljskih objekata.
Bilo da su u pitanju ubrusi za ruke ili piljara u kojoj kupuju sveže voće i povrće, kvalitetni ugostitelji biraju samo najbolje i proverene saradnike. Dugoročnim saradnjama sa pouzdanim dobavljačima garantuju konstantan kvalitet i sigurni su da neće neprijatno iznenaditi svoje goste, što nas dovodi do sledeće tajne uspeha. Nema većeg razočaranja za goste od toga da jednom dobiju fantastično jelo, a sledeći put osrednje. Najbolji lokali održavaju standarde od prvog
