Recept za kapušćanjike: Brzi obrok koji može da se jede za svaki obrok

Sastojci: – 250 ml jogurta -1 prašak za pecivo -1 kašičica soli -1 jaje – 2 kašike ulja – 400 g brašna – 300 g rendanog ili seckanog kiselog kupusa premaz: -ulje -peršunov list Priprema: U posudu sipamo jogurt, dodamo prašak za pecivo i jaje. Promešamo. Zatim sipamo dve kašike ulja i malo posolimo. Dodajemo brašno i mesimo. Napravimo jufkicu od testa i ostavimo da odmori 15 min. Jufkicu kasnije delimo na manje jufkice (loptice). Rastanjimo lopticu i u sredinu