Za one koji poste Evo ideje za preukusan ručak idealan za vegetarijance
Dnevnik 25.03.2025

Začinjeno svežom mirođijom i bogato pečurkama, ovako pripremljeno sočivo je odličan recept za posne dane ili vegetarijansku ishranu.
Uz to, jedna činija ovog bogatog bezmesnog gulaša ispunjava sve neophodne nutritivne potrebe za taj dan, kako za velike, tako i za male. Sastojci: 3 kašike maslinovog ulja, plus još za serviranje 1 crni luk srednje veličine 3 rebra celera iseckana na kockice 2 velike šargarepe iseckane na kockice 400 g pečuraka, isečenih 4 čena belog luka, sitno iscekanog sveža mirođija za začin so i biber po ukusu 8 šoljica temeljca od povrća (tečnosti koja ostaje nakon kuvanja