Teleća čorba
Oko Zlatibora pre 16 dana
Za teleću čorbu važi da je najbolja u restoranu.
I jeste dobra! Bar iz našeg iskustva, nikad nas nije izneverila. No i kućna teleća čorba može biti jednako ukusna, samo joj treba posvetiti malo više vremena i pažnje. Za pripremu potrebno je: 400 gr teletine, 2 šargarepe, 1 glavica crnog luka, 1 čen belog luka, 2 krompira, manji koren peršuna i celera, ulje, so, biber, lovor, mlevena paprika, manja veza peršuna, dve kašike brašna. U šerpu ugrejati ulje i propržiti sitno seckan luk. Nakon par minuta dodati meso
