Namirnice koje milioni obožavaju uskoro mogu da nestanu sa lica zemlje i to našom krivicom - evo i zbog čega
Blic pre 12 dana
Klimatske promene već utiču na proizvodnju brojnih osnovnih namirnica. Stručnjaci upozoravaju da bi čokolada, kafa, avokado, bademi, ali i meso, pšenica i krompir mogli postati retkost na policama supermarketa u budućnosti. Neke od ovih namirnica već doživljavaju drastične promene, a cena nekih od njih već raste.
Jedan od ključnih proizvoda ugroženih klimatskim promenama je kakao. Zemlje zapadne Afrike, koje proizvode 70% svetskog kakaoa, suočavaju se s lošim berbama usled vrućina, jakih kiša i bolesti. Kakao biljke ne podnose dobro ekstremne klimatske uslove, a toplo i vlažno vreme stvara povoljne uslove za insekte i gljivice na drveću, što dalje izaziva probleme za proizvođače i siromašne berbe, a samim tim i rast cena zbog niže ponude. „Očekuje se da će situacija
