Svi govore o goveđem loju: Stručnjaci otkrivaju da li je baš toliko zdrav

Deroča, registrovani dijetetičar i portparol Akademije za ishranu i dijetetiku. „Goveđi loj se kuva i odvaja od vezivnog tkiva, zatim se bistri, a na kraju dobijate supstancu koja izgleda skoro kao kokosovo ulje i mast“, kaže Amanda Biver, velnes dijetetičar iz Houston Methodist Wellness Services u Teksasu, te dodaje za HuffPost.: „blago je žućkaste boje i obično je čvrst na sobnoj temperaturi“. Goveđi loj je postao popularan prošle jeseni, nakon što je Robert F.