Грегада: Рибљи специјалитет на кашику који је идеалан за дане поста
Данас 07.04.2025 | Данас онлине
Грегада је традиционално далматинско јело које потиче са Хвара, а данас је познато широм Далмације.
Ради се о једноставном, али изузетно укусном рибљем „гулашу“, који се прави од беле рибе (најчешће шкарпина, зубатац, или ослић), кромпира, црног лука, белог лука, маслиновог уља, уз додатак вина, першуна, и мало зачина. Грегада је врло укусно и лагано јело на кашику, а осим тога и идеално за време поста који управо траје. Стога, уколико волите белу рибу, а заситили сте се класичних рибљих рецепата, овај специјалитет може бити одличан избор. Рецепт, који
