Ipsos: Tradicionalnu kafu konzumira skoro 80% ukupne populacije
InStore pre 5 dana
Bez obzira na ova blaga pomeranja unutar konzumentskog segmenta pijača crne, turske kafe, neke stvari su ipak veoma stabilne. I dalje, za većinu korisnika unutar ove kategorije izbor brenda koji će biti u upotrebi je izuzetno važan (značajno iznad benchmark-a za kategoriju hrane i pića), a crna, turska kafa i dalje ima posebno mesto u dnevnim ritualima njenih korisnika, što govori o veoma kvalitetnoj usađenosti ove robne grupe u srce i svest njenih potrošača
Autor: Dejan Radosavljević, Ipsos Čini se da priča o tradicionalnij, turskoj, crnoj kafi nikada neće do kraja biti ispričana. Svi smo negde očekivali da će ubrzani rast i razvoj čitave kategorije kafa koji je uzrokovan, pre svega, velikim brojem tehnoloških inovacija, i stvaranjem sve većeg broja potkategorija unutar kategorije kafa, polako ali sigurno potisnuti i skrajnuti tradicionalnu, crnu, mlevenu kafu. No, na svu sreću tradicionalista u ovoj kategoriji
