Saveti za domaćice: Kako da vam uskršnja jaja ne puknu tokom kuvanja
Kurir 11.04.2025 | Srbija Danas)
Farbanje jaja za Uskrsje omiljena tradicija u mnogim domovima, ali često se dešava da jaja puknu tokom kuvanja, što može pokvariti savršen izgled praznične korpe.
Da biste izbegli ovu neprijatnost, donosimo vam nekoliko proverenih trikova koji će osigurati da vaša jaja ostanu cela i lepo ofarbana. 1. Birajte sveža, ali ne previše sveža jaja Iako se može činiti da su sveža jaja najbolja, zapravo je idealno koristiti jaja stara između 7 i 10 dana. S vremenom se membrana jajeta malo odvaja od ljuske, što smanjuje mogućnost pucanja prilikom kuvanja. 2. Neka jaja budu sobne temperature Jedan od glavnih razloga pucanja jaja je
