Anuga: Najvažniji trendovi u 2025. godini
InStore pre 3 dana | InStore
Anuga, najveći međunarodni sajam i mesto susreta globalne prehrambene industrije, u saradnji sa svojim stručnim partnerom, Innova Market Insights, predstavlja odlučujuće trendove i ključne teme za 2025. godinu, koji će igrati ključnu ulogu na Anugi 2025.
Personalizovana ishrana: U skladu sa ličnim preferencijama Želja za personalizovanom ishranom je u porastu. Personalizovana ishrana znači da potrošači selektivno biraju hranu i piće koje odgovaraju njihovim ličnim preferencijama i prehrambenim navikama. Aspekti poput uravnotežene ishrane, unos hranljivih materija u skladu sa potrebama i funkcionalna hrana sve su više u fokusu. Prema Innova Trends Survey 2025, više od trećine potrošača koristi obogaćenu hranu i pića
