Сочни мафини са ајваром Рецепт за домаћи специјалитет који се брзо припрема, а још брже нестаје

Потребно је: • 3 јаја • пола кашичице соли • 1 чаша јогурта (180 мл) • 100 мл уља • 200 г брашна • прашак за пециво • 2 пуне кашике домаћег ајвара • 2 прстохвата першуна или влашца • 50 г траписта/ неког другог топљивог сира Припрема: Рерну загрејте на 180 степени. Јаја пенасто миксером умутите. Зачините па додајте јогурт и уље. Добро промешајте па умешајте неколико кашика брашна. Промешајте, па умутите. Постепено додајте по кашику брашна све док не добијете