Скромно српско јело најбоље на свету
Политика 17.04.2025

Сврљишки белмуж, традиционални специјалитет из планинских крајева југоисточне Србије, од Неготина, преко Сврљига до Пирота, „Тејст атлас” прогласио најбољим
Чувено српско пастирско јело, сврљишки белмуж, проглашен је за један од најбољих оброка са сиром на свету, објавио је гастрономски магазин „Тејст атлас”. Ово јело необичног имена освојило је, како се наводи, срца гурмана и у категорији јела од сира претекао и грузијски хачапури и баницу са сиром која је чувено бугарско јело, а треће баница са сиром из Бугарске. Јела са сиром заузимају посебно место код гурмана, а портал „Тејст атлас” је направио листу од 10