Šafran
Oko Zlatibora pre 15 dana

Prolećni šafran (Crocus vernus) je višegodišnja biljka iz porodice irisa, Iridaceae.
Prirodno raste u Evropi, dok je na druge kontinente prenet. Raste na vlažnom zemljištu, u svetlim šumama kako četinarskim, tako i listopadnim, na livadama, pašnjacima. Uglavnom raste u grupama. Šafran je lukovica prečnika oko 1 centimetar. Spoljašnje ljuske lukovice su mražaste, smeđe boje. Nema pravo stablo, već iz lukovice rastu dva lista i cvet. List je uzak i izdužen. Cvet se sastoji od šest latica ljubičaste ili bele boje. U sredini je tučak i tri prašnika.