Како Овас побољшава вашу исхрану и здравље Сви бенефити
Дневник 11.04.2025
Овас, или зоб, дуго се сматрао житарицом која се користи искључиво у исхрани животиња. Ипак, бројне студије су показале да је овас постао веома цењена намирница у људској исхрани, захваљујући својим хранљивим вредностима и широкој примени у лечењу.
Ова житарица је богата протеинима, витаминима, нарочито Б групе, а од минерала садржи калцијум, магнезијум, натријум, силицијум, гвожђе, манган, цинк и бакар. Такође, овас обилује флавоноидима, калијумовим солима, скробом и шећерима. На листи 20 најздравијих намирница, овас је постао популаран због својих бројних здравствених предности, а може се наћи у различитим облицима као цело зрно, пахуљице, мекиње или брашно. Здравствене користи овса Овас јача кости и
