Научници после 67 година потврдили стару теорију о деловању витамина Б1 – ево шта уради људском организму
Нова 01.05.2025 | Аутор: Милорад Миловановић
Некада исмевана теорија о витамину Б1 из 1958. године поново је изненадила је научнике, након што су у новом истраживању потврдили да је ипак – тачна.
Теорија коју је хемичар Роналд Бреслоу са Универзитета Колумбија изнео још 1958. године коначно је добила потврду, деценијама након што ју је научна заједница одбацила. Бреслоу је тврдио да витамин Б1 (тиамин) делује путем молекулске структуре познате као карбен. Бреслоу је сугерисао да тиамин (витамин Б1) у телу ствара реактивни карбен (тип угљеника са само шест валентних електрона) како би подржао метаболичке процесе. Међутим, карбени су познати по својој
