Slavsko žito: Recept za koljivo

Slavsko žito je obavezan deo praznične trpeze. Slavsko žito nekada se obavezno pripremalo u kući, kao i pogača. Danas ga uglavnom naručuju, ali ako ipak rešite da ga pravite kod kuće, evo jednostavnog recepta. Sastojci: 500 g pšenice (najbolje krupne, belje) 200 g šećera (ili po ukusu) 200 g mlevenih oraha 1 kašičica mlevenog cimeta 1 kesica vanilin šećera Rendana korica 1 limuna (opciono) Nekoliko polutki oraha za ukras Prstohvat muskatnog oraščića (po želji)