Тијана Рајић, Цатегори Девелопмент Манагер, Несцафé Соутх Хуб, Нестлé Адриатиц С: Између инфлације, бојкота и одржања квалитета
ИнСторе 08.05.2025
У времену које карактеришу инфлација, друштвена поларизација, социјална нестабилност и растући животни трошкови, потрошачке навике се убрзано мењају. Људи обазривије планирају куповину, бирају рационалније, промишљеније, а често и одлажу трошак онога што им није неопходно.
У том смислу, горућа тема су цене у великим трговинским ланцима. Али, да одмах прескочимо део о томе ко је кривац и погледамо шири контекст. Трговински ланци трпе снажан притисак – од растућих логистичких трошкова, цена закупа простора, па све до изазова везаних за недостатак радне снаге. С друге стране, добављачи се суочавају са значајним поскупљењима сировина, енергената, трошкова транспорта, логистике. У жељи да задрже конкурентност и поверење потрошача,
