Zašto je preporučljivo konzumirati samo sedam crnih maslina dnevno?
Danas pre 24 dana | Danas Online
Crne masline često se smatraju pogodnim prilogom uz sir i meso, ali naučna istraživanja potvrdila su njihove brojne zdravstvene prednosti, posebno za žene koje prolaze kroz hormonske promene.
Nutricionistkinja iz madridskog Anti-aging instituta, Jaraset del Kastiljo, objašnjava da crne masline nisu samo slani dodatak ishrani – one sadrže mnoge korisne materije poput oleinske kiseline, vitamina E, vlakana i gvožđa. Ipak, najznačajniji su fenolni spojevi, poput oleuropeina i hidroksitirozola, koji imaju snažna protivupalna i antioksidativna svojstva, piše klix.ba. Crne masline mogu biti posebno korisne ženama u periodu perimenopauze i menopauze.
