Srbi masovno kupuju ovu ribu zbog cene: Ipak se preporučuje oprez - Evo šta se savetuje potrošačima

Kurir pre 7 dana
Srbi masovno kupuju ovu ribu zbog cene: Ipak se preporučuje oprez - Evo šta se savetuje potrošačima

Iako izgleda bezazleno i lako se priprema, nutricionisti i stručnjaci za bezbednost hrane sve češće upozoravaju na potencijalne rizike povezane s poreklom i načinom uzgoja ove vrste.

Posebno se pod lupom našao pangasius - riba koja dolazi iz industrijski zagađenih voda jugoistočne Azije, a koja zbog svoje pristupačne cene lako završi na trpezama širom sveta. U reku Mekong se svakodnevno ispuštaju otpadne vode, kanalizacioni sistemi nisu adekvatno uređeni, a poljoprivredne površine u blizini dodatno zagađuju reku ostacima pesticida i đubriva, objašnjava popularni TSN, a prenosi Espreso. Pangasijus je na tržištu prisutan godinama, a mnogi

Meso »

Ključne reči

Komentari

Ekonomija, najnovije vesti »