Blitva: 3 recepta zbog kojih ćete je uvrstiti u ishranu, čak i ako je ne volite
Danas pre 7 dana | Danas online
Kao i ostalo tamnozeleno lisnato povrće, blitva je niskokalorična, a bogata hranljivim materijama.
Donosimo sve o ovoj korisnoj namirnici, kao i nekoliko recepata sa blitvom. Blitva je izuzetno hranljivo povrće koje sadrži visoku koncentraciju nitrata, za koje je dokazano da snižavaju krvni pritisak i poboljšavaju atletske performanse. Pripada porodici repe i sadrži tri puta veću preporučenu dnevnu dozu vitamina K, kao i 44% preporučene dnevne količine vitamina A. Ova biljka, koja se smatra odličnim borcem protiv raka, može se konzumirati i sirova i kuvana.
