Trešnje za pamćenje Voćnjaci puni, pijace skupe, nostalgija neprocenjiva
Dnevnik pre 17 dana

Sezona trešanja u Ravnim Kotarima je u punom jeku, prvi zreli plodovi već su stigli do tezgi i domaćinstava, a crveni voćnjaci najavljuju vreme u kojem trešnja zauzima počasno mesto na trpezama i u sećanjima.
U Zemuniku, u voćnjaku Davora Žagara, nalazi se čak 200 stabala ovog dragocenog voća. -Berba će trajati oko mesec dana, očekujemo oko tri tone, rekao je Žagar za HRT. Iako naporan posao, ova sezona mogla bi mu doneti oko 25 hiljada evra zarade. Trešnje ne sazrevaju sve odjednom, pa su radne ruke svakog dana na oprezu, važno je ubrati ih u pravom trenutku kako bi sačuvale svežinu i aromu do krajnjih potrošača. Proizvođači poput Žagara ulažu puno truda, ali veruju