Prvi koraci u organskoj proizvodnji: Kako da izbegnete početničke greške
Blic pre 31 dana
U drugoj epizodi NLB Organic podcasta, profesorka dr Snežana Oljača sa Poljoprivrednog fakulteta u Beogradu otkriva šta znači organska proizvodnja, zašto se razlikuje od konvencionalne i koje sve kriterijume poljoprivrednici moraju da ispune kako bi se njihovi proizvodi sertifikovali kao organski.
Saznaćemo sa kakvim se izazovima susreću početnici, koliko traje tranzicija sa konvencionalne na organsku proizvodnju i zašto je važno voditi detaljan dnevnik tokom čitavog procesa. Prof. dr Oljača će oboriti i neke uvrežene mitove o korišćenju pesticida, ukazati na uticaj klimatskih promena i upozoriti na najčešće greške koje mogu usporiti čitav tranzicioni proces. Priprema zemljišta za organsku proizvodnju je ozbiljan zadatak koji čeka svakog početnika, a
