Sirovi plodovi ove popularne biljke mogu sadržavati cijanid

Iako je sok od cveta zove ukusan i osvežavajuć, važno je napomenuti da sirovi plodovi zove mogu biti otrovni. Bobice zove su tamne, gotovo crne boje, a dozrevaju krajem leta i rano u jesen (nekad ih zovu „crna zova“, mada je u pitanju ista biljka). Od njih se takođe često priprema sok, pekmez ili vino, ali tada se bobice obavezno kuhaju. Prvo se očiste od peteljki, operu, pa se kuvaju s vodom i šećerom oko 30 minuta ili duže. Ali, mnogi ne znaju da se u sirovim