Кокице могу да буду добре за здравље, али само ако их припремите на овај начин

Међутим, стручњаци за здравље и дуговечност тврде да оне, када се припреме на прави начин, могу бити изненађујуће здрава намирница. Стручњак за дуг живот Дан Бутнер, познат по истраживањима такозваних „ плавих зона“ – подручја у свету где људи живе најдуже – тврди да су кокице једна од грицкалица које и стогодишњаци одобравају, преноси Индекс. Кокице припремљене без уља, односно на ваздуху (тзв. аир-поппед кокице), садрже високу количину влакана и сложених