Lekari opšte prakse upozoravaju: „Ako čuvate ovo voće u frižideru – više nije za jelo, a svi prave istu grešku“

Postoji više vrsta voća koje ne bi trebalo držati u frižideru. U ovu grupu spada voće koji nastavljaja da sazreva i nakon što se ubere. Hlađenje ovih plodova ne samo da prekida taj prirodni proces zrenja, već može negativno da utiče na njihovu teksturu, ukus i izgled, pretvarajući ih u voće koje možda još može poslužiti za džem ili smuti – ali neće biti prijatno za jelo u sirovom obliku. Zato, pre nego što dobre plodove osudite na kantu za otpatke, ostavite ih na