Zašto svi (i dalje) prodaju Dubai čokoladu: Kako svetski hit menja tržište slatkiša
Blic 03.06.2025
Kako novi trend Dubai čokolade preuzima svet, američke kompanije poput "Shake Shack" i "Crumbl" brzo su radile na iskorišćavanju njene kontinuirane popularnosti sa ograničenim izdanjima, dok su drugi proizvođači čokolade stvorili desetine duplikata koje se prodaju u prodavnicama "Target", "Costco", "Amazon", a sada i "Trader Joe's".
Ideja za Dubai čokoladu prvi put je potekla 2021. godine od strane osivača i izvršne direktorke kompanije "Fix Dessert Chocolatier" Sare Hamude, zbog želje za hranom tokom trudnoće, rekla je za Si-En-Bi-Si. Originalne čokoladne pločice su punjene mešavinom krema od pistaća, kadaifa i tahinija. „Sve što sam znala u glavi je da želim da napravim ovu čokoladnu pločicu koja je u suštini desert obložen čokoladom, ali izgleda i deluje kao čokolada“, rekla je Hamuda. U
